Cuadrados de Membrillo

Ingredientes

  • 400 g dulce de Membrillo Los Nietitos
  • ½ tza. Chips de chocolate
  • 50 g maní
  • 50 g almendras
  • 50 g nueces
  • Para la masa:
  • 2 ½ tzas. Harina
  • 1 pizca sal
  • 1 tza. Manteca
  • 1 tza. Azúcar

Procedimiento

  1. Combiná todos los ingredientes para formar la masa y enfríala en la heladera por 30 minutos. Precalentá el horno a 180 grados. Sobre una asadera enmantecada estirá la masa con la yema de los dedos y horneala por 10 minutos. Ayudándote con un tenedor pisá el dulce de membrillo.Cubrí la masa con el dulce de membrillo, los frutos secos picados y los chips de chocolate. Horneá por 25 minutos o hasta que la masa esté apenas dorada y firme. Aguardá a que se enfrié completamente para cortar en cuadrados.