Empanadas de dulce
Ingredientes
- 10 tapas de empanada (hojaldrada, apta para freír)
- 400g dulce de batata Los Nietitos
- Un poquito de agua
- aceite para freír
- azúcar para rebosar las empanadas
Procedimiento
- Pisar el dulce de batata hasta tener un puré.
- Poner 2 a 3 Cdas sobre una tapa de empanada, pintar con un poquito de agua una mitad del borde de la tapa, así cuando la cerramos esta une las dos mitades.
- Pisar el borde de la empanada con un tenedor para asegurarse de que no se abra, y repetir hasta terminar con todas las tapas de empanada.
- Freír en aceite caliente hasta que estén doradas, secar en papel de cocina y rebozar en azúcar, disfrutar!
Empanadas de batata Los Nietitos
Productos relacionados
