Muffins con chispas de choco rellenos de Dulce de Leche Los Nietitos
Ingredientes
2 ½ tazas harina blanca
1 Cda polvo de hornear
Pizca de sal
100g manteca derretida
1 taza azúcar blanca
2 huevos
1 taza leche
1 cdta extracto de vainilla
1 taza chispas de chocolate
Dulce de leche Los Nietitos
Procedimiento
Precalentar el horno a 200C.
En un bowl batir los ingredientes húmedos de la receta, agregar los secos y mezclar.
Dividir la mitad de la mezcla en los moldes de muffins, poner en el centro de cada uno una cucharada de dulce de leche los nietitos, y cubrir con el resto de la mezcla.
Hornear durante 12-15 minutos o hasta que estén inflados y dorados, disfrutar!