Torta Banoffee
Ingredientes
- PARA BASE:
- 150g galletitas maría (1 paquete)
- ¼ taza azúcar blanca (40g)
- ⅓ taza manteca derretida (80ml)
- PARA RELLENO:
- 1 ½ tazas dulce de leche Los Nietitos (500g)
- 3 Bananas
- PARA CREMA:
- 1 taza crema de leche (200ml)
- ⅓ taza azúcar blanca (50g)
Procedimiento
- Procesar/moler las galletitas hasta obtener un polvo.
- Mezclarlas con la manteca derretida y el azúcar.
- Poner la mezcla en un molde de tarta de bordes altos o un molde de torta con papel manteca.
- Presionar bien contra la base y los bordes con ayuda de una cuchara. Dejar a un lado.
- Cubrir la base con ⅓ del dulce de leche, ponerle rodajas de banana encima, cubrir con más dulce de leche, rodajas de banana de nuevo y terminar con el dulce de leche restante.
- Llevar a la heladera 2 horas. Batir la crema con el azúcar hasta punto chantilly, cubrir la tarta con la crema, decorar con chocolate rallado y disfrutar!
Tarta Banoffee dulce de leche Los Nietitos
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