Cookies de Crème Cholatte

Ingredientes

  • 1/2 taza de almidón de maíz (60g)
  • 1 taza harina blanca 0000 (120g)
  • 1 cdta. polvo de hornear
  • 1/4 cdta sal
  • 1/2 taza aceite (120ml)
  • 1 huevo
  • 250gr, Crème Cholatte Los Nietitos

Procedimiento

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl grande batir los ingredientes húmedos hasta tener una mezcla homogénea
  3. Agregar los ingredientes secos tamizados y mezclar bien.
  4. Con ayuda de una cuchara formar 12 galletas sobre una placa antiadherente, con papel manteca
  5. hornear 12-15 minutos hasta que estén firmes y se empiecen a resquebrajar.
  6. Dejar enfriar y disfrutar

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