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Pancakes
Ingredientes
1 taza harina 0000 (120g)
⅔ taza leche entera (160ml)
2 Cdas azúcar blanca
2 Cdas aceite de girasol
2 Cdas dulce de leche Los Nietitos
1 cdta polvo de hornear
PARA TOPPINGS:
Dulce de leche los nietitos
Banana
Nueces
Procedimiento
En un bowl grande batir todos los ingredientes de los pancakes y dejar reposar la mezcla durante 10 minutos.
Calentar una sartén a fuego medio con un poquito de manteca y verter 3 cdas de mezcla sobre esta.
Cocinar durante 1 minuto, o minuto y medio, y cuando empezas a ver los bordes cocidos o burbujas en la parte de arriba darlo vuelta.
Cocinar durante otro minuto y medio y retirar de la sartén.
Repetir el procedimiento hasta acabar con toda la mezcla.
Comerlos con dulce de leche Los Nietitos, banana y nueces.
Salen 8-10 pancakes
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